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模型(ガンプラ、AFVなど)の製作記
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模型(ガンプラ・AFV等)
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第一次ガンプラブーム世代、
2005年6月に模型復帰した出戻りモデラー。
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豚の角煮

プラモの方はちょっと停滞中・・
ゲームをやっているとプラモに時間が裂けなくなるので、
そろそろゲームは控えないとな~

で、今回の日記は久しぶりに作った"豚の角煮"です。

12月に入りめっきり寒くなって、
こちらでも本格的に雪が降ったりしています。

寒くなると煮込みが恋しくなりますよね~
煮込みは時間がかかりますが、
この季節ならストーブの上に上げっぱなしにすればOK、
ガス代も掛からず美味しい煮込みが食べられます(笑

4時間近く煮込んだだけあって、
肉は柔らかくてゼラチン質はプルプル!

日本酒と一緒に美味しく頂きました。
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